【試食会 22(土)23(日)】フレッシュレモンオイル&野菜のブイヨン

date. 2017/04/21

初夏の食卓に欠かせない、さっぱり爽やかなお料理・・・

みなさんはどんな一皿を想像しますか?

食材の美味しさを存分に引き出し、さらに美味しい一皿にしてくれる、

そんな調味料をご紹介します!

 

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ラ プティット エピスリー

 

一流のデザイナーとして活躍する傍ら、毎日キッチンに立ち二人の子供たちを

育て上げた母親でもあるジャクリーヌ。

そん彼女がプロデュースしたブランド「ラプティット エピスリー」。

ラプティット エピスリーとは直訳すると『小さな食材店』。

“物が溢れる時代に、シンプルに、本物の価値をもつものだけ”をコンセプトに

家庭料理に最良の調味料を提案しています。

基本のオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒から、

同オイルを贅沢に使ったペースト類まで、旬の素材を最大限に活かす、

優しい風味は食卓を一層美味しくしてくれるものばかり。

地中海の恵みいっぱいのとっておきの調味料です。

 

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試食会開催〈フレッシュレモンオリーブオイル&野菜のブイヨン〉

22(土)23(日) 11:00~17:00

 

■イタリア・リグーリアのタジャスカ産最高級エクストラバージンオイルを絞る際に、

生レモンを丸ごと1つギュっと絞ってあわせたフレッシュレモンオイル!

様々なレシピに活用出来ます。

サラダにはもちろん、レモンオイルとアサリの炊き込みご飯なんて

オシャレで美味しそうなレシピも!

 

■玉葱とセロリの凝縮された旨みが本当に美味しい!

料理の決め手になる上品な顆粒おだしです。

お湯に溶かすだけで何時間もかけて煮込んだような

旨みたっぷり野菜スープの出来上がり!

 

 

週末はスローハウス二子玉川へお気に入りを見つけにお越し下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。