shop blog

スローハウス・二子玉川 スローハウス・二子玉川

< ショップ詳細に戻る

ADDRESS
〒158-0094 東京都世田谷区玉川2-27-5 玉川高島屋S・C マロニエコート 2F
TEL
03-3708-9515
OPEN
新型コロナウィルスの感染拡大防止の為、営業時間の変更・休業の場合がございます。最新の営業状況はこちらをご覧ください  

Posts Tagged ‘ラプティットエピスリー’

初夏の食卓に欠かせない、さっぱり爽やかなお料理・・・

みなさんはどんな一皿を想像しますか?

食材の美味しさを存分に引き出し、さらに美味しい一皿にしてくれる、

そんな調味料をご紹介します!

 

IMG_0206
 

ラ プティット エピスリー

 

一流のデザイナーとして活躍する傍ら、毎日キッチンに立ち二人の子供たちを

育て上げた母親でもあるジャクリーヌ。

そん彼女がプロデュースしたブランド「ラプティット エピスリー」。

ラプティット エピスリーとは直訳すると『小さな食材店』。

“物が溢れる時代に、シンプルに、本物の価値をもつものだけ”をコンセプトに

家庭料理に最良の調味料を提案しています。

基本のオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒から、

同オイルを贅沢に使ったペースト類まで、旬の素材を最大限に活かす、

優しい風味は食卓を一層美味しくしてくれるものばかり。

地中海の恵みいっぱいのとっておきの調味料です。

 

IMG_0207
 

 

 

試食会開催〈フレッシュレモンオリーブオイル&野菜のブイヨン〉

22(土)23(日) 11:00~17:00

 

■イタリア・リグーリアのタジャスカ産最高級エクストラバージンオイルを絞る際に、

生レモンを丸ごと1つギュっと絞ってあわせたフレッシュレモンオイル!

様々なレシピに活用出来ます。

サラダにはもちろん、レモンオイルとアサリの炊き込みご飯なんて

オシャレで美味しそうなレシピも!

 

■玉葱とセロリの凝縮された旨みが本当に美味しい!

料理の決め手になる上品な顆粒おだしです。

お湯に溶かすだけで何時間もかけて煮込んだような

旨みたっぷり野菜スープの出来上がり!

 

 

週末はスローハウス二子玉川へお気に入りを見つけにお越し下さい。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

 

皆さまこんにちは。

まだ少し寒い日が続いていますが、街中はすっかり春めいてきました。

この4月から新生活が始まる方も多いのではないでしょうか。

心機一転、新しいことにチャレンジしてみたいけれど

何を始めたら良いか分からない・・・

そんな方へ、料理にチャレンジするのはいかがでしょうか?

”物が溢れる時代に、シンプルに、本物の価値を持つものだけ”をコンセプトに、

日々の家庭料理に最良の調味料を提案している

『LA PETITE EPICERIE – ラ プティット エピスリー』

SLOW HOUSE二子玉川店ではこちらの試食会を行います。

日程は3/18(土)3/19(日)午前11時より開催。

FullSizeRender (2)
厳選されたタジャスタ種オリーブを一つ一つ手摘みし

コールドプレスで絞っただけの最高級エキストラバージンオイルや

ほんのりとした甘さと柔らかい酸味が食材の味を引き立てる白バルサミコ。

IMG_2092
サンドライトマトペーストは

一度天日干ししたイタリアントマトをペーストにすることで、

甘みと酸味がぎゅっと凝縮されています。

いつものトマトパスタに絡めるだけでコクが一層深まります。

スタッフ一押しは野菜のブイヨン。

セロリ、たまねぎを煮出して作ったブイヨンは

そのまま溶かすだけで美味しいスープが出来上がります。

試食会ではご紹介しましたトマトペースト、野菜のブイヨンの他に

バジルペーストもご用意いたします。

是非この機会に一度素材を存分に活かした調味料

ラプティットエピスリーをご賞味下さい。

皆様のご来店お待ちしております。

***イベント開催のお知らせ***

3月18日(土)世界で活躍されている

『天野タケル』氏本人が来店。

その場で似顔絵を描いていただけるイベントを開催します。

是非この機会にご参加下さい。

時間 14時ごろ~17時まで

場所 マロニエコート2F   スローハウス二子玉川店内

IMG_2115

to TOP